健康饮食的五大基本原则

均衡营养的重要性

均衡饮食是维持身体健康的基础

• 保证每日摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物比例合理
• 保证维生素和矿物质摄入量达标
• 控制盐、糖、油等调味品的使用量

日常饮食建议

根据《中国居民膳食指南》建议

食物类别	每日推荐量
全谷物和杂豆	300-500克
新鲜果蔬	500克以上
优质蛋白	120-200克

注意：

• 避免暴饮暴食
• 保持每日饮水量在1.5-2升
• 烹饪方式优先选择蒸煮炖

特殊人群饮食

根据《临床营养学》研究

• 孕妇需增加叶酸摄入
• 老年人应提高钙质补充
• 糖尿病患者需控制升糖指数

参考文献：王某某，《现代营养学》，2022年出版